Acorta tiempos de elaboración en tu cocina profesional con tubos de pota limpios sin piel, sin alas y sin pluma.
Este fruto del mar viene congelado, listo para descongelar y cocinar. La carne de la pota es firme y tiene un agradable sabor a mar.
* ORIGEN: OCEANO PACIFICO NOROESTE
* TAMAÑO: +24 CM
* ENVASE: IQF INTERFOLIADO
* GLASEO: 5%
* PESO CAJA: 5.0 KG