A diferencia de otras carnes de caza, la perdiz tiene un sabor suave y ligeramente dulce.
Aunque se considera carne de caza, su sabor no es tan pronunciado como el de otras aves, como el faisán o el pato.
* ORIGEN: ESPAÑA
* PESO: 340-380 GRS./UNIDAD
* ENVASE: BANDEJA/ 6 UNIDADES.
* FORMATO: 4 BANDEJAS/CAJA
* PESO CAJA: 8.5 KG APROX.