Barra que destaca por su mayor contenido en agua que le proporciona una miga más fresca y
una mayor durabilidad. Además resalta su atractivo aspecto artesano ya que está cocido en
horno de suela de piedra que le confiere su carácter rústico. Su proceso de elaboración
tradicional permite mantener una altísima hidratación de la masa (75%).
* TAMAÑO PIEZA: 44 CM
* PESO UNIDAD: 270 GR.
* ENVASE: IQF
* UNIDADES CAJA: 24 UNIDADES
* HECHO EN HORNO DE PIEDRA
* INGREDIENTES 100% NATURALES
* FUENTE DE FIBRA
* GRANDES REPOSOS
* MIGA ALVEOLADA
* ALTA DURABILIDAD
* ALTA HIDRATACION
* VEGANO
* MEZCLA DE HARINA CEREALES
* DESCONGELACION: 20-30 MINUTOS
* HORNEAR: 14-16 MINUTOS