Pan Premium en formato maxi que destaca aún más todas las características de esta gama.
Ligero, con un gran alveolo tipo cristal y con una combinación de texturas sorprendentes por su
corteza crujiente y su miga muy aireada.
Contiene aceite de oliva y masa madre y está elaborado con ingredientes 100% naturales.
En hostelería es una referencia diferenciadora, para sorprender a tus comensales con recetas
tipo coca, para tostas o simplemente para acompañar los menús más gourmet.
* TAMAÑO PIEZA: 42 CM
* PESO UNIDAD: 300 GR.
* ENVASE: IQF
* UNIDADES CAJA: 20 UNIDADES
* ELABORADA CON MASA MADRE
* CONTIENE MASA MADRE
* HECHA EN HORNO DE PIEDRA
* FUENTE DE FIBRA
* EXPRESS
* MAS SABOR
* GRANDES REPOSOS
* MIGA ALVEOLADA
* ALVEOLO CRISTAL
* ALTA DURABILIDAD
* VEGANO
* DESCONGELACION: 30 MINUTOS
* HORNEAR: 4-6 MINUTOS