Panecillo Rústico con salvado de trigo y una mezcla seleccionada de semillas y cereales que
incorpora tanto en el interior (sésamo, lino, copos de avena, harina de trigo...) como en la
corteza (lino, pipas de girasol, pipas de calabaza). El resultado es un pan muy sabroso que
además sigue un cuidadoso proceso de elaboración con doble reposo y fermentación. Alto
contenido en fibra.
* TAMAÑO PIEZA: 19CM
* PESO UNIDAD: 75 GR.
* ENVASE: IQF
* UNIDADES CAJA: 65 UNIDADES
* FUENTE DE FIBRA
* GRANDES REPOSOS
* SEMILLAS Y CEREALES
* ALTA HIDRATACION
* MIGA ALVEOALADA
* ALTA DURABILIDAD
* VEGANO
* DESCONGELACION: 20 - 30 MINUTOS
* HORNEAR: 13-15 MINUTOS